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domingo, 12 de agosto de 2012

¿Son los alimentos de venta libre apropiados para los ensayos de alimentos?


Si usted tiene un perro con una alergia a los alimentos, usted sabe lo difícil que puede ser de diagnosticar. Suena bastante simple: Alimentar al perro con un alimento que no contiene sus desencadenantes alérgicos y monitorear los cambios en sus signos clínicos.

Los síntomas más comunes asociados con alergias a los alimentos en los perros son la picazón crónica en la piel o recurrente e infecciones del oído. Algunos perros con alergias alimentarias también sufren de heces sueltas y / o vómitos. Si durante el proceso de alimentos los síntomas de un perro desaparecen o al menos encuentran algo mucho mejor (algunos perros con alergias alimentarias también tienen alergias al medio ambiente), usted tenga su diagnóstico.

Fácil, ¿verdad? No tan rápido.

Los ensayos en los alimentos pueden tardar mucho tiempo en completarse. Seis a ocho semanas es típico, pero he ido tan lejos como 16 semanas antes de poner punto final. Durante ese tiempo, los perros tienen que comer absolutamente nada más que el alimento hipoalergénico recomendado. No se trata, de sobras de la mesa, los medicamentos con sabor, nada más que agua.

Y la determinación de qué es exactamente hipoalergénico para un animal en particular no siempre es un proceso sencillo. La mayoría de los perros son alérgicos a las fuentes de proteína de sus comidas. Por lo tanto, tenemos que encontrar un alimento que contiene las fuentes de proteína solamente nuevas (es decir, aquellos que nunca han comido antes) o las proteínas que han sido modificadas para que ya no sean alergénicas. Las fuentes de carbohidratos son una fuente menos frecuente, pero no insignificante de los alergenos, por lo general, ya sea las dietas hipoalergénicas que contienen arroz, a la que la mayoría de los perros no reaccionan, o nuevos ingredientes como la patata.

Para colmo de todas las dietas, la prescripción para las dietas hipoalergénicas de los perros no son baratas. Mi boxer, Apolo, tiene que comer uno que cuesta alrededor de $ 100 por bolsa de 32 libras. Lo bueno es que Te quiero, hijo.

 
En un intento de simplificar y reducir los costos de un proceso de alimentos, los propietarios se preguntan con frecuencia: "¿No hay un alimento en la tienda que pueda usar?" Esta es una pregunta razonable, dado que un paseo por el pasillo de alimentos para las mascotas a su vez, los productos elaborados con carne de venado y la patata, y otras tales combinaciones de sondeo apropiadas. Por desgracia, hay dos muy buenas razones por qué la respuesta a esta pregunta tiene que ser "no".

1. Una inspección más cercana de la lista de ingredientes a menudo revela la presencia de ingredientes que no se anuncian en la parte frontal de la bolsa. Miré la etiqueta de una de los sacos de la tienda de  (OTC) "carne de venado y la patata" y en los alimentos si se encontró que el pollo, el pescado y el huevo también se incluyeron en la dieta.


2. Incluso si usted encuentra un alimento de venta libre que contenga sólo la proteína y las fuentes de hidratos de carbono que son similares a los incluidos en una dieta hipoalergénica de receta médica, los alimentos de venta libre podrían estar contaminados con otros ingredientes. Un estudio publicado en 2011 en el Diario de Fisiología Animal y Nutrición Animal, reveló que "Tres de los cuatro en los mostradores de la tienda (OTC) de carne de venado, los alimentos secos para perros con los productos de soja no son mencionados en la lista de ingredientes de soja que fueron positivos para ELISA, además, una dieta sin receta dio positivo para la proteína de la carne sin los productos de carne aparece como un ingrediente ... "

Yo no esperaría que los resultados similares con las dietas de prescripción ya que las medidas de control de calidad deberían ser mucho más fuertes.

Una vez que la alergia a los alimentos han sido diagnosticada y el ingrediente ofensa (s) identificado (por los delincuentes potenciales de forma secuencial la reintroducción y el seguimiento de una recaída de los síntomas), el exceso de productos de venta libre puede ser una opción para el mantenimiento. Por ejemplo, si usted sabe que su perro es alérgico a la carne, un alimento de alta calidad que proporciona una nutrición equilibrada, sin la inclusión de carne de vacuno sería apropiado. Pero, si los síntomas de su perro regresan, me gustaría estar en la sospecha de que la contaminación cruzada podría ser la culpable. En estos casos, el cambio a otro alimento de venta libre con una lista de ingredientes apropiados o volver a una dieta de la prescripción ambos serían las opciones razonables.

Dra. Jennifer Coates

Trd, fotos; Erik Farina

jueves, 3 de mayo de 2012

Los suplementos de la pérdida de grasa para las mascotas


El último artículo introducido; omega-3 los ácidos grasos como una ayuda para la pérdida de peso en las mascotas. Los suplementos de pérdida de peso son bien conocidos en la pérdida de peso humano pero menos utilizado en animales domésticos. Además de los Omega-3 existen algunos otros suplementos probados de pérdida de peso. Este artículo discutirá los suplementos y otros de la lista que habrían de ser ayudas efectivas, pero carecen de la evidencia científica que apoye tales afirmaciones.

L-Carnitina

La L-Carnitina es un aminoácido como la molécula que aumenta la absorción de ácidos grasos en la mitocondria para la producción de energía. Las células del cuerpo producen energía mediante la quema de azúcares, proteínas y grasas. Los azúcares pueden producir energía inmediata sin la necesidad de oxígeno. Esto puede ocurrir en cualquier parte de la célula. Durante más tiempo, más energía sostenida, el cuerpo utiliza las grasas y las proteínas para obtener energía, pero necesita el órgano celular conocido como la mitocondria para hacer esto. La L-carnitina es necesaria para las grasas de lanzadera desde el cuerpo de la célula en estas mitocondrias. Estudios en humanos y animales han confirmado que los sujetos con una dieta restringida en calorías perdieron más peso si se complementan con L-Carnitina para facilitar el uso de esta grasa. Este es un complemento extremadamente seguro y eficaz que es fácilmente disponible en los mercados, tiendas de alimentos y farmacias. Consulte a su veterinario para una dosificación para su mascota.

L-Arginina

La L-Arginina es otro aminoácido como el producto químico. La comunidad veterinaria aún tiene que reconocer sus potencialidades, por lo que se carece de estudios en perros y gatos. Un estudio inicial en ratones obesos documentado una pérdida de peso del 16 por ciento en diez semanas sin la restricción de calorías. La grasa abdominal se redujo en un 45 por ciento. La utilización de la energía aumentaron en un 22 por ciento de grasa y de azúcar en la utilización de la energía aumentó 34-36 por ciento. Las anomalías asociadas con la diabetes también han mejorado. Otros estudios en ratas obesas, cerdos y seres humanos confirmaron estos resultados. Todos los estudios documentaron un aumento en el tejido muscular de los sujetos suplementados.

Estos resultados son muy prometedores para los propietarios que se sienten frustrados con la pérdida de peso en sus animales domésticos, y podría resultar muy útil para los animales domésticos que necesitan perder unos pocos kilos de más o para quienes la restricción calórica es difícil. Los Toys y razas pequeñas son candidatos obvios. Los animales con enfermedades que podrían ser complicados por la restricción calórica también serían buenos candidatos para la suplementación de L-Arginina. Una vez más, consulte a su veterinario para una dosis adecuada.

DHEA

La dehidroepiandrosterona, o DHEA, es una hormona esteroide involucrado con la producción de testosterona y las hormonas sexuales estrógeno. Los estudios han documentado una mayor pérdida de peso en calorías restringidas en pacientes en la pérdida de peso que reciben con este suplemento. El aumento de las hormonas sexuales y sus posibles efectos secundarios de salud fueron motivo de preocupación para los investigadores de estos estudios. Este suplemento se debe usar con extrema precaución y sólo bajo la supervisión de un veterinario.

Dirlotapida o Slentrol

La Dirlotapida es un fármaco que inhibe la transferencia de grasas en la dieta a partir de células intestinales en el torrente sanguíneo. La acumulación de grasa en las células intestinales se cree que aumenta la liberación de hormonas intestinales que da señal de la plenitud o saciedad en el cerebro, lo que reduce el apetito. Cuatro estudios han documentado que los perros que están con suplementados con dirlotapida han perdido peso desde 9,5 hasta 15 por ciento más que los controles no suplementados. Los perros con suplementos experimentaron un 2,5-3,5 por ciento en peso cuando se suspendió la dirlotapida. La Dirlotapida sólo está aprobada para su uso en perros y sólo está disponible a través de veterinarios o de una prescripción veterinaria.
 
Suplementos sin ser documentados con resultados efectivos

Ácido Linoleico Conjugado, o CLA es un ácido graso omega-6 sin que los resultados documentados de los omega-3. El picolinato de cromo es ampliamente promocionado como una "quema de grasa" ayuda en los seres humanos. No hay evidencia que sugiere que es útil en los animales domésticos y tenga daños en el ADN se hayan documentado con su uso. Los bloqueadores de almidón han demostrado ser inútiles en los seres humanos y animales. El quitosano, un compuesto de la concha de los crustáceos, la vitamina A, proteína de soya, la linaza y el tamarindo (fruta) se cita a menudo como suplementos dietéticos sin ningún fundamento científico.

La efedra, que se encuentra en el té y otras hierbas chinas, así como en la cafeína, se ha defendido como suplementos para perder peso. Además de la falta de evidencia de la efectividad, estos compuestos pueden ser muy tóxicos para las mascotas. Psyllium, el ingrediente activo en el Metamucil, goma guar, la espirulina, diente de león, extractos de plantas como el ginseng, han sido promovidos como suplementos para perder peso - sin ninguna evidencia científica que apoye las reivindicaciones.

Conclusión

No hay una solución mágica para suplemento de pérdida de peso. La restricción de calorías es la clave. Las ayudas como la L-Arginina, L-Carnitina, Omega 3s y la Dirlotapida puede ayudar, pero la pérdida de peso requiere un compromiso a un plan de pérdida de peso y, en última instancia, un cambio de estilo de vida que incluye un programa de alimentación más adecuado junto con el ejercicio constante.

Dr. Ken Tudor

jueves, 12 de abril de 2012

La dieta de las judías verdes en las mascotas.

Hay un montón de rumores en línea, en el mundo de los perros, e incluso en la profesión veterinaria sobre la eficacia de la "dieta de las judías verdes." La lógica de la dieta en realidad tiene algo de ciencia sólida detrás de ella. Desafortunadamente, cuando se utiliza con la comida regular para los perros regular  puede resultar en deficiencias nutricionales.

La Dieta

En
 su forma más simple, los propietarios completan el 10 por ciento del volumen de la comida de sus mascotas regularmente son en lata o en seco con frijoles verdes enlatados. El contenido de grano verde de la comida aumenta en incrementos de un 10 por ciento cada 2-3 días hasta que todas las comidas consisten en alimentos del 50 por ciento regular y el 50 por ciento de frijoles verdes. Esta mezcla final se alimenta hasta que el peso de la mascota alcanza su objetivo. Al animal es luego retirado poco a poco los granos y de nuevo se le da a todos los alimentos regulares.

La Ciencia

Los
estudios en los seres humanos, los gatos y los perros han justificado los resultados positivos de la pérdida de peso cuando se añade la fibra a los programas de las calorías restringidas. Las judías verdes proporcionan más fibra, son por lo general un éxito entre los perros, y sólo contienen unas 50 calorías por lata. Los sujetos humanos reportan una mayor sensación de saciedad o "plenitud" con la adición de fibra y tienden a comer menos si se les da libre acceso a los alimentos. En la misma respuesta en los sujetos de perros y gatos sugieren que la fibra tiene un efecto de la misma saciedad.

Durante el curso de una comida normal, el estómago y los intestinos se llenan, causando distensión o estiramiento de las paredes de estos órganos. La distensión provoca una liberación de hormonas intestinales y del estómago a la sangre, que viajan al centro de la saciedad del cerebro, provocando la "señal de parar de comer." Agregando la fibra en volumen de comida aumenta sin añadir calorías importantes y acelera el efecto de saciedad. La sensación de plenitud disminuye el consumo de alimentos y reduce la ingesta de calorías. Los experimentos de la pérdida de peso han confirmado la eficacia de esta estrategia.

 Los problemas

Una reducción del 50 por ciento en las calorías podría ser demasiado severa. Poner un animal en un programa sin control veterinario o en el trabajo de laboratorio preliminar, podría dar lugar a graves problemas de salud para todas las edades y especialmente aquellos con condiciones médicas no diagnosticadas (problemas hepáticos, problemas renales, problemas cardíacos, diabetes, hipotiroidismo, etc.)

Regular los alimentos no es apropiado para pacientes con pérdida de peso. Aunque los pacientes de pérdida de peso se alimentan de las calorías adecuadas para su objetivo de peso ideal, que todavía necesitan aminoácidos, grasas, vitaminas y minerales para su peso actual.

Las personas a dieta también necesitan proteínas adicionales para reducir la cantidad de músculo que se pierde durante la dieta. Los alimentos para las mascotas están formulados para proporcionar los nutrientes esenciales basados en el consumo de calorías estándar. Si se restringen las calorías que también lo son los nutrientes esenciales. Es por eso que los animales necesitan dietas especiales, las formulaciones comerciales o caseros, que están fuertemente fortificados con proteínas, aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales con el fin de compensar la reducida ingesta de calorías.

La adición de judías verdes a una dieta regular podría dar lugar a importantes deficiencias de nutrientes, especialmente si la dieta se prolonga. Esta malnutrición se agrava por el hecho de que la alta fibra dietética, interfiere con la digestión y absorción de algunas grasas esenciales, calcio, zinc y hierro.

 
Como ya hemos comentado en blogs anteriores, los cambios de metabolismo del cuerpo, “como el cuerpo pierde peso”. La ingesta de calorías que indujo a los primeros diez kg de peso corporal puede ser demasiado para alcanzar los próximos diez kg de pérdida debido a que el cuerpo se ha adaptado y se puede mantener el peso con menos calorías. Una reducción del 50 por ciento en las calorías todavía puede ser demasiado alimento para un animal gravemente sobrealimentados para lograr el peso ideal, una supervisión de varias etapas de pérdida de peso podría ser más exitosa.

Estas adaptaciones metabólicas también pueden causar la recuperación de peso cuando hacen la dieta del destete de las judías verdes y volver a comer comida normal. Las adaptaciones que se producen durante la dieta son tan dramáticos que los estudios en los perros que fueron inducidos a la obesidad y luego se pusieron a dieta con éxito, podía ser inducida a la obesidad una vez más con menos calorías y en menos tiempo. El mantenimiento de un mayor contenido de fibra en las dietas de adelgazamiento después se ha demostrado ser eficaz para los seres humanos, los gatos y perros en el manejo de peso después de hacer dieta.

Mi opinión

Puedo usar judías verdes como parte de mi programa de pérdida de peso. Me parece que a mis pacientes la pérdida de peso como a ellos y los granos de reducir el comportamiento de la mendicidad entre las comidas. También he encontrado que el cumplimiento del dueño del programa es mejor si se puede utilizar judías verdes, como premios al perro. Pocos se han quejado del aumento de la producción de gas y la flatulencia. Sin embargo, debido a los problemas citados, las judías verdes no son sustitutas de los programas globales de la pérdida de peso. Piense en el control de peso como una condición crónica que requiere una vigilancia constante como el corazón o los riñones. Encontrar un veterinario que comparte su preocupación por trabajar de cerca con el.

Lamentablemente, tengo que admitir que esto no será una tarea fácil, pero ser persistente. La pérdida de peso es demasiado seria como para hacerlo solo con la única ayuda de  Google.
Dr. Ken Tudor