jueves, 20 de diciembre de 2012

Los Gatos más meticulosos tienen la ciencia de su lado.

Erik Farina


Como sabemos los dueños de los gatos, nuestros amigos felinos pueden ser quisquillosos. Puede haber algo de ciencia detrás del comportamiento gastronómico del gato.

Cuando se les presenta opciones durante un experimento, los gatos han elegido una mezcla de alimentos secos y húmedos que les proporcionaban un consumo constante de proteínas, grasas y carbohidratos. Incluso cuando se le presentaron una combinación de diferentes cantidades de alimentos húmedos y secos, los gatos eran capaces de mantener sus dietas consistentes en lugar de sólo comer lo que estaba delante de ellos.

"Esta investigación tiene implicaciones importantes para los propietarios, ya que muestra que los gatos son capaces de seleccionar y combinar los alimentos húmedos y secos para lograr su objetivo en la ingesta de proteínas, grasas e hidratos de carbono", dijo el autor Adrian Hewson-Hughes del Centro Waltham para la Nutrición de las mascotas en un comunicado de prensa. "En cuanto a los productos actualmente en el mercado, los alimentos húmedos suelen tener una mayor proporción de proteínas y grasas, mientras que los alimentos secos tienen un alto contenido de carbohidratos."

El Centro Waltham para la Nutrición de las mascotas se asocia con un fabricante de varias marcas de alimentos para las mascotas más populares. Sin embargo, la investigación no hizo ninguna promoción abierta para cualquier marca de alimentos para mascotas. El estudio fue publicado en la revista de Comparative Physiology B e incluyó autores de la Universidad de Sydney en Australia y de la Universidad de Massey en Nueva Zelanda.

En los experimentos, se le presento a los gatos una combinación de alimentos húmedos y secos (1 húmeda + 3 seco / 1 seco + 3 húmeda / 3 húmeda + 3 seco). Los alimentos se ofrecieron todos juntos al principio, luego en un ciclo de 3 días. En todas las variaciones del experimento los gatos seleccionaron los alimentos, de manera que cerca del 52 por ciento de su ingesta calórica diaria era de proteína, 36 por ciento de grasa y 12 por ciento de hidratos de carbono.

La dieta elegida de los gatos en la mezcla de los alimentos fue similar a la que se habían observado en los gatos salvajes comiendo en los estudios anteriores. Los autores del estudio anotaron que esto puede significar que los gatos domésticos han conservado una dieta ideal instintiva de sus antepasados ​​salvajes.

La única diferencia importante observada fue en la cantidad de energía que deriva de los carbohidratos. En los gatos salvajes se había observado que aproximadamente solamente comían el 2 por ciento de sus calorías de los carbohidratos. Los autores sugieren que los gatos domésticos terminaron con una dieta alta en carbohidratos debido a la formulación de los alimentos presentados en los experimentos, no necesariamente porque los felinos optaron por llenarse de pan.

Por: Tim Wall, Discovery News - Trad: Erik Farina, Psicolmascot

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