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| Erik Farina |
Como
sabemos los dueños de los gatos, nuestros amigos felinos pueden ser
quisquillosos. Puede haber algo de ciencia detrás del comportamiento
gastronómico del gato.
Cuando
se les presenta opciones durante un experimento, los gatos han elegido una
mezcla de alimentos secos y húmedos que les proporcionaban un consumo constante
de proteínas, grasas y carbohidratos. Incluso cuando se le presentaron una
combinación de diferentes cantidades de alimentos húmedos y secos, los gatos
eran capaces de mantener sus dietas consistentes en lugar de sólo comer lo que
estaba delante de ellos.
"Esta
investigación tiene implicaciones importantes para los propietarios, ya que
muestra que los gatos son capaces de seleccionar y combinar los alimentos
húmedos y secos para lograr su objetivo en la ingesta de proteínas, grasas e
hidratos de carbono", dijo el autor Adrian Hewson-Hughes del Centro
Waltham para la Nutrición de las mascotas en un comunicado de prensa. "En
cuanto a los productos actualmente en el mercado, los alimentos húmedos suelen
tener una mayor proporción de proteínas y grasas, mientras que los alimentos
secos tienen un alto contenido de carbohidratos."
El
Centro Waltham para la Nutrición de las mascotas se asocia con un fabricante de
varias marcas de alimentos para las mascotas más populares. Sin embargo, la investigación
no hizo ninguna promoción abierta para cualquier marca de alimentos para
mascotas. El estudio fue publicado en la revista de Comparative Physiology B e
incluyó autores de la Universidad de Sydney en Australia y de la Universidad de
Massey en Nueva Zelanda.
En
los experimentos, se le presento a los gatos una combinación de alimentos
húmedos y secos (1 húmeda + 3 seco / 1 seco + 3 húmeda / 3 húmeda + 3 seco). Los
alimentos se ofrecieron todos juntos al principio, luego en un ciclo de 3 días.
En todas las variaciones del experimento los gatos seleccionaron los alimentos,
de manera que cerca del 52 por ciento de su ingesta calórica diaria era de
proteína, 36 por ciento de grasa y 12 por ciento de hidratos de carbono.
La
dieta elegida de los gatos en la mezcla de los alimentos fue similar a la que
se habían observado en los gatos salvajes comiendo en los estudios anteriores.
Los autores del estudio anotaron que esto puede significar que los gatos
domésticos han conservado una dieta ideal instintiva de sus antepasados
salvajes.
La
única diferencia importante observada fue en la cantidad de energía que deriva
de los carbohidratos. En los gatos salvajes se había observado que
aproximadamente solamente comían el 2 por ciento de sus calorías de los
carbohidratos. Los autores sugieren que los gatos domésticos terminaron con una
dieta alta en carbohidratos debido a la formulación de los alimentos
presentados en los experimentos, no necesariamente porque los felinos optaron
por llenarse de pan.
Por:
Tim Wall, Discovery News - Trad: Erik Farina, Psicolmascot
